有沒有白酒加添加劑

有沒有白酒加添加劑相關(guān)問答

都說中國白酒有添加劑塑化劑，那【洋酒】有沒有添加劑，有的話是哪些，多喝后的副作用是什么？請說下

據(jù)內(nèi)部人士透露，加入鄰苯二甲酸酯類，是白酒行業(yè)一直都使用的。過去國內(nèi)一直認(rèn)為是安全的，并沒有引起注意和重視。臺灣發(fā)生塑化劑以后，國內(nèi)才知道這東西有害，但白酒行業(yè)一直沒有作出處理。所以導(dǎo)致白酒行業(yè)普遍存地塑化

提問者： regretasmm2013-11-28

白酒里面都加什么添加劑

固態(tài)發(fā)酵白酒是不添加非自身發(fā)酵物質(zhì)的，用不同風(fēng)格的基酒互相彌補缺陷、達到符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)、使得口感比較柔和的成品白酒。新型白酒可以添加食品添加劑GB2760允許添加的香味物質(zhì)，有酯類、醇類、酸類等香料成分。

提問者： lizsgz2014-12-24

自家釀白酒味道有點苦可以加什么不在添加劑的

自釀白酒苦味大，可以通過稀釋白酒苦味物質(zhì)，摻和不苦的白酒，降低苦味物質(zhì)含量。加入白酒中甜味物質(zhì)，掩蓋苦味，比如多元醇就是甜味物質(zhì)，也是白酒發(fā)酵過程能夠產(chǎn)生的物質(zhì)。

提問者： v08cd962016-08-27

白酒添加劑

白酒中的添加劑很多，主要有酯類：己酸乙酯，乙酸乙酯，丁酸乙酯，等等；酸類：乙酸，己酸等等；醇類：丁醇，異戊醇等等；另外還其他香料，但極少用糖類添加劑來增加甜度，低檔葡萄酒常用糖類添加劑。并不是每次都用如此多的添加劑，

提問者： yssgbccz2013-04-07

白酒勾兌加那種添加劑喝了不上頭，不口干，不頭疼？

你說的應(yīng)該是固液法白酒和液態(tài)法白酒，這關(guān)鍵看你做什么口感，不同口感添加的添加劑的種類和比例都是不一樣的，原料合格，技術(shù)過關(guān)，添加的比例協(xié)調(diào)一般不會出現(xiàn)你說的上頭，口干，頭疼。

提問者： 2014-08-31

國家允許添加的白酒食品添加劑（香精）有哪些？

一共可以添加77種不同的添加劑。

提問者： sunnychanxia2016-04-17

燒酒變香是要加什么添加劑還是要在燒的過程中加什么東西啊，希望您能告知一二，謝謝！

燒酒的香味是釀造過程中糧食的自然香味。

提問者： as2128141212014-07-02

白酒企業(yè)添加劑備案，其中有檸檬黃著色劑，能用嗎

如果你生產(chǎn)的是白酒，里面不允許用檸檬黃的，但如果生產(chǎn)的是配制酒，是可以加檸檬黃的，最大使用量是0.1g/kg

提問者： igyog2016-01-21

白酒中可使用的添加劑

白酒添加劑必須是在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的物質(zhì)，否則不允許加入白酒中,多為酸,醇,酯. 比如，酸類有乙酸，乳酸，己酸，丁酸醇類有異戊醇，2，3丁二醇，乙縮醛，己酸乙酯，乙酸乙酯，等等

提問者：世嘉2003472013-04-16

白酒的化學(xué)添加劑都有什么？

其實完全釀造的白酒中是沒有添加劑的，主要成分就是乙醇和水。它其中的香味都源于自己的各種發(fā)酵產(chǎn)物。不過生產(chǎn)白酒時為了提高白酒的味道也會添加一些，比如你可以搜到的主要有酯類：己酸乙酯，乙酸乙酯，丁酸乙酯，等等；酸類：乙酸，己

提問者：此ID丶狠D調(diào)2013-06-27

查看更多問答